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Am 7. Dezember 2013 feierten wir unser 10-jähriges Jubiläum. Viele Besucher folgten unser Einladung und feierten mit uns. Highlight war unsere Nikolausaktion sowie unsere Verlosung. Im Einkaufszentrum wurden durch Melissa und Walentina verschiedene Produkte zur Verkostung angeboten. Für die musikalische Unterhaltung sorgte DJ "The Friends" und organisert hatte das Event die Firma OL-Design. Für die kulinarischen Highlights sorgten die Großhändler MADAR, JOANNA und AKTIV. Bei allen Firmen möchten wir uns herzlich für Ihre Unterstützung bedanken.

UNSERE NIKOLAUSAKTION


Wer in Polen Urlaub macht, der hat die kulinarische Seite des osteuropäischen Nachbarn schon kennen gelernt. Wer nicht, der findet im Spezialitätengeschäft „Polnische Köstlichkeiten“ mit Sicherheit den richtigen Ansprechpartner. Seit genau zehn Jahren gibt es das Geschäft, und seit sechs Jahren machen Anna und Leszek Rutkowski Bigos, Barszcz und Maultaschen auch in Oldenburg salonfähig. Wer aus Polen kommt, der wird sich in dem kleinen Geschäft absolut heimisch fühlen – wer nicht, der hat hier die einmalige Gelegenheit, den Speiseplan um eine ganze Reihe schmackhafter Spezialitäten zu bereichern.


Und da ist der weltberühmte Schmoreintopf „Bigos“, den Anna Rutkowski auch regelmäßig frisch zubereitet, nur eine von vielen ureigensten Gerichten. „Auch für Gerichte mit Roter Bete ist die polnische Küche bekannt. Demzufolge haben wir auch unser Nationalgericht Barszcz oder die Sauerteigsuppe Zurek in den Regalen“, erläutert Anna Rutkowski. In der Kühltruhe finden sich verschiedene Variationen von Maultaschen. Polnische Biersorten, unter anderem von Zywiec, sind ebenfalls erhältlich.


Jeden Montag fahren die Eheleute in ihre alte Heimat, um die Ware frisch einzukaufen. Auf diese Weise landen auch verschiedene Brotsorten und diverse Wurstwaren in den Regalen. Und gerade in der Weihnachtszeit dürfen natürlich auch süße Schleckereien wie Schokolade von E.Wedel oder Wawel nicht fehlen. Natürlich wird hier auch jeder fündig, der sich selbst in an der polnischen Küche versuchen möchte. Zutaten wie Sauerkraut und die beliebten Salzgurken, die berühmten getrockneten Waldpilze und Kräuter und vieles mehr sorgen da für den richtigen Pfiff. Und ein paar gute Tipps fürs richtige Gelingen gibt es von Anna Rutkowski obendrauf. Ergänzt wird das Angebot mit einer bunten Auswahl an polnischen Zeitschriften. Außerdem verleihen die Eheleute eine Auswahl von Romanen in polnischer Ausgabe kostenlos. Und wer eine Geschenkidee sucht, der kann es ja mit einem Lammfell, ein Paar kuscheligen Lammfell-Hausschuhen oder einer Spiritouse versuchen.

QUELLE: HR-AUSGABE 04.12.2013

 
Alter Postweg 125, 26133 Oldenburg
0441 408 75 49
einstueckpolen@yahoo.de
2017 © Polnische Köstlichkeiten

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